Tradycją Bursy stały się coroczne obchody „Dnia Dyni”. Organizatorami akcji były wychowawczynie Beata Kwinciak, Lidia Domagała i Martyna Ciernia. Przez cały tydzień odbywały się różne przedsięwzięcia poświęcone dyni. Jako pierwsze wydarzenie zorganizowaliśmy wystawę jesienną z dynią w roli głównej. Pojawiły się ogromne dynie przywiezione z ekologicznych ogródków naszych wychowanków. Następnie młodzież wykazała się zdolnościami kulinarnymi i pod opieką wychowawcy przygotowała dynię pieczoną, którą amatorzy tego warzywa ze smakiem się zajadali. Młodzież dzieliła się też swoimi innymi doświadczeniami z dynią w kuchni w roli głównej. Ci, którzy jeszcze nie przekonali się do tego smakowitego warzywa, miejmy nadzieję, zrobią to w przyszłym roku.
Beata Kwinciak
